血脂和胆固醇高的人,应该趁着新鲜石榴上市的季节,多吃一点,降脂效果还是不错的。国外学者研究发现,每天饮用 50~100毫升的石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40% ,同时沉积的氧化胆固醇和血脂水平也跟着下降了。即使停止食用,这种奇特的效果仍将持续一个月。
而且,石榴在抵抗心血管疾病的临床效果上非比寻常,是一种比红酒、番茄等更有效的抗氧化食物。我们也不必强求天天吃,一周吃上两三个就行。
需要注意的是,石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;石榴含糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食。
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